武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.年龄考虑:一般建议在宝宝满六个月后逐渐引入固体食物,包括青豌豆。此时,婴儿的消化系统已经发展到足以处理比母乳或配方奶更复杂的食物。
2.营养价值:青豌豆含有丰富的纤维、植物蛋白、以及维生素K和C,有助于宝宝的健康成长。它们是早期辅食中一种很好的选择。
3.制备方法:为了降低窒息风险,青豌豆应煮熟后捣成泥状或压碎,以适合宝宝吞咽和消化能力。对于较大的宝宝,可以尝试将其稍微捣碎,让他们练习咀嚼。
4.过敏反应监测:引入新食物时需观察宝宝是否有任何过敏症状,如皮疹、腹泻或呕吐。如果出现这些情况,应停止食用并咨询医生。
青豌豆可以成为宝宝健康饮食的一部分,但引入时需遵循适当的准备和观察原则。