食用烧鸡会影响血脂检查结果吗

2025-06-20
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沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

食用烧鸡可能会影响血脂检查结果。为了确保血脂检查的准确性,通常建议在检查前保持空腹状态,并避免摄入高脂肪、高蛋白质的食物。

1.血脂检查主要测量血液中的胆固醇和甘油三酯水平。这些成分受饮食影响较大,高脂肪食物可能导致检测值短时间内升高。

2.烧鸡含有较高的脂肪和胆固醇。在食用后,脂类物质可能在血液中增加,从而影响检查结果的真实性。

3.通常建议至少在检查前8-12小时禁食,仅可饮水,以减少饮食对实验室结果的干扰。

在进行血脂检查前,应遵循医疗专业人士的指导,以获得准确的健康评估。

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