韦继南 副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.蛋白质:蛋白质是身体修复和重建组织的重要成分。建议多食用瘦肉、鸡蛋、豆类和乳制品。这些食物有助于提供足够的氨基酸,有利于伤口愈合。
2.维生素:维生素C和维生素A在伤口愈合中起到关键作用。可以通过食用水果如橙子、草莓以及蔬菜如胡萝卜和菠菜获得这些营养素。维生素C参与胶原蛋白合成,而维生素A促进细胞修复。
3.矿物质:锌和铁是愈合过程中不可或缺的矿物质。瘦红肉、全谷物、豆类和坚果是这些矿物质的良好来源。锌有助于免疫功能和细胞分裂,铁则负责氧气运输及能量代谢。
4.水分:保持充足的水分摄入也是术后恢复的重要部分。水分有助于代谢废物的排除并支持整体健康。
术后合理的饮食搭配不仅加快康复进程,还有助于提升整体健康状态。避免食用刺激性食物如辣椒、酒精以及高脂肪食品,以减少对身体的额外负担。