吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.清热解暑:夏季气温高,人容易出汗,身体会失去水分和电解质。莲子是一种富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质的食品,可以帮助清热解暑,补充体力。
2.补脾益肾:莲子具有滋阴养颜、调节肝肾功能的作用,对于脾虚肾亏的人群来说,可以起到很好的补益作用。
3.改善睡眠:莲子中含有多种氨基酸和微量元素,能够促进神经系统的正常运转,缓解焦虑、抑郁等情绪问题,帮助改善睡眠质量。
4.美容养颜:莲子中富含维生素B族和胶原蛋白等营养成分,可以促进皮肤新陈代谢,增强皮肤弹性,达到美容养颜的功效。
莲子虽然有很多好处,但也不应过量食用。尤其是莲子中含有大量淀粉,容易引起消化不良和肥胖。因此,在食用莲子的同时要注意适量。