吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
虽然白菜本身并没有直接的美容功效,但它的营养成分对皮肤健康也有积极的影响。例如,维生素C可以促进胶原蛋白的生成,保持皮肤弹性,而维生素K可以减轻黑眼圈和皮下出血的现象。此外,白菜中的抗氧化物质也能够延缓皮肤老化的过程。
因此,长期食用白菜可以促进身体健康,同时也有助于保持皮肤健康和延缓皮肤老化的过程。不过,单一食物无法满足身体需要的全部营养成分,所以应该注意饮食多样化,搭配其他蔬菜和食物来摄取更多的营养。