吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.降低血糖:白菜中含有一些物质可以促进胰岛素的分泌,从而可以帮助调节血糖水平。
2.降低血压:白菜中含有一些能够扩张血管的成分,可以降低血压,预防高血压等心血管疾病。
3.改善肠道健康:白菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,改善便秘等问题。
4.预防贫血:白菜中含有丰富的铁质和叶酸等营养素,可以帮助预防贫血。
5.提高免疫力:白菜中含有大量的维生素C和其他抗氧化物质,可以提高人体的免疫力,预防感染和疾病。
总之,白菜非常适合作为日常膳食中的一种蔬菜,可以带来很多健康的好处。