武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
具体如下:
1.丰富的营养成分:白菜是一种低卡路里、高纤维、含有大量维生素C和叶酸的蔬菜,还含有钙、铁、锌等矿物质,适合女性食用。
2.预防贫血:白菜富含铁元素,有利于补血,可以预防贫血。
3.帮助消化:白菜中的植物纤维可以促进肠胃蠕动,帮助消化和排便。
4.保护视力:白菜中富含的维生素A和核黄素可以保护眼睛,预防近视和老花眼。
5.降低血压:白菜中含有一定的钾元素,可以帮助降低血压。
总之,女性经常食用白菜对身体健康非常有益。同时,在食用白菜时要避免过度烹调,以免破坏其中的营养成分。
