吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.蛋白质的作用:蛋白质在消化过程中需要较长时间分解,这使得胃在更长时间内保持满状态,延迟了饥饿的到来。
2.膳食纤维的作用:豆浆中的膳食纤维吸水后膨胀,占据胃部空间,不仅物理上占据空间,还通过刺激肠道感受器,传递出“已吃饱”的信号。
3.水分的作用:豆浆含有较高的水分,喝下后胃的容量增加,进一步延缓了饥饿感的产生。
喝豆浆不仅能提供丰富的营养,还能帮助您长时间保持饱腹感,对于控制饮食和保持体重有一定的帮助。希望您在日常饮食中能够合理搭配,保持健康的饮食习惯。