吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
豆浆中的高蛋白质含量能够增加饱腹感,从而减少进食量。研究显示,高蛋白饮食可以促进新陈代谢,有助于燃烧更多卡路里。不饱和脂肪酸有利于提高胰岛素敏感性,进一步帮助控制体重。膳食纤维能够促进消化系统健康,防止便秘,帮助保持体内平衡。
虽然豆浆作为低热量、高营养的饮品适合在减肥期间饮用,但减肥效果还取决于整体饮食结构和生活方式。如果豆浆中添加了过多的糖分或甜味剂,则会大幅增加热量摄入,反而不利于减肥。此外,单纯依赖喝豆浆而忽视均衡饮食和规律运动,减肥效果也难以保证。