唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.韭菜籽含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,但其化学成分中没有特定的元素或化合物与血压升高有关。
2.一般来说,血压受饮食中钠摄入量、体重、运动以及遗传因素等影响更大。韭菜籽并不是高钠食品,因此不太可能通过增加钠摄入导致血压升高。
3.目前关于韭菜籽的研究较少,大多数相关信息来自传统医学理论,需要更多科学验证。
注意观察个体对韭菜籽的反应,如果食用后出现血压异常应当及时咨询医生。