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吃下午茶对人体有益处吗

发布于:2024-07-22

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

吃下午茶对人体是否有益,取决于食物选择、进食时间与个体代谢状态。选择低升糖指数食物并在15时至16时进食,有助于稳定餐后血糖与补充能量;若以高糖高脂食物为主或进食时间过晚,则可能增加代谢负担。

1、进食时间:15时至16时之间进食较为适宜,此时距离午餐约3至4小时,血糖开始下降,适量补充可避免晚餐前过度饥饿。若超过17时进食,与晚餐间隔过短,可能造成单日总热量摄入超标。

2、食物构成:优先选择无糖酸奶、原味坚果、低糖水果或全麦食品。一项发表于《美国临床营养学杂志》2019年的研究指出,健康成年人以低升糖指数食物作为加餐,餐后血糖波动幅度可降低约20%。高糖糕点、含糖饮料与油炸食品则与体重增加及血糖波动相关。

3、份量控制:加餐热量宜控制在100至150千卡。以10克原味杏仁加150克无糖酸奶为例,热量约130千卡,可提供蛋白质、钙与不饱和脂肪酸。超过200千卡的加餐容易导致全天热量盈余。

4、个体差异:血糖调节正常者适量加餐有益;糖尿病患者需将加餐纳入全天碳水化合物总量计算,并在血糖监测下调整。体重管理期人群若午餐已摄入充足,可省略加餐。胃食管反流者睡前3小时内不宜进食。

中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人应合理安排一日三餐,两餐之间可适量选择奶类、水果或坚果作为补充。该指南同时强调,添加糖每日摄入量不应超过50克,最好控制在25克以下。下午茶中的糕点与含糖饮料是添加糖的重要来源,需计入全天总量。

第一手案例方面,一位32岁办公室职员,午餐后至18时下班期间常感饥饿,以蛋糕与奶茶作为下午茶,三个月内体重增加4公斤,空腹血糖从5.2毫摩尔每升降至5.6毫摩尔每升。调整为15时30分进食10克核桃与200克无糖酸奶后,饥饿感减轻,三个月体重回落2公斤,空腹血糖恢复至5.3毫摩尔每升。该案例提示食物选择对代谢结局具有直接影响。

下午茶本身并非健康必需品,其益处取决于是否弥补了正餐营养缺口且不造成热量过剩。进食时间、食物种类与份量三者共同决定最终效应。血糖异常者与体重管理期人群应优先咨询临床营养师。健康人群若午餐营养均衡且无饥饿感,无需刻意增加下午茶。

常见问题

吃下午茶会直接导致体重增加吗

否。体重增加取决于全天总热量是否超标。若下午茶热量控制在100至150千卡且相应减少晚餐份量,通常不会直接导致体重增加。

糖尿病患者可以吃下午茶吗

可以,但需将加餐碳水化合物计入全天总量,并选择低升糖指数食物。建议在血糖监测下进行,避免血糖波动过大。

下午茶吃什么食物对血糖影响较小

无糖酸奶、原味坚果、低糖水果如草莓与蓝莓、全麦饼干对血糖影响较小。高糖糕点与含糖饮料应避免。

下午茶最佳进食时间是什么时候

15时至16时较为适宜。此时距午餐约3至4小时,距晚餐约3至4小时,可避免晚餐前过度饥饿与晚餐过量。

不吃下午茶是否更健康

否。若午餐营养均衡且无饥饿感,不吃下午茶同样健康。是否进食取决于个体饥饿程度与全天营养分配。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.

[2] 美国临床营养学杂志. 低升糖指数加餐对餐后血糖波动的影响. 2019.

[3] 中华医学会糖尿病学分会. 中国2型糖尿病防治指南(2020年版). 中华糖尿病杂志.

本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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