王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生抽是一种调味品,主要成分包括水、大豆、小麦、盐和发酵剂。它含有一定量的钠,过多摄入可能导致水分滞留和体重增加。在减肥期间,应注意每天摄入的总钠量不超过2300毫克,这样可以保持血压正常并促进健康饮食习惯。
2.生抽中通常还含有一些糖分,每餐使用量应限于一小勺,以限制额外热量摄入。减肥饮食应尽量减少添加糖的摄入,每天摄入的添加糖量不宜超过总热量的10%。
3.除了钠和糖分,还需考虑整体饮食的营养平衡。减肥期间推荐多摄入蔬菜、水果、瘦肉和全谷物,以确保身体获取足够的纤维、蛋白质和其他必需的营养物质。
合理使用生抽能为食物增添风味,同时帮助满足减肥期间的饮食要求。在选择调味品时,均衡搭配其他低钠选项可以更好地支持减肥目标。
