沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.红枣含有丰富的膳食纤维,每100克红枣中含有大约6.5克纤维。这些纤维可以帮助降低血液中的胆固醇水平,改善心血管健康。
2.红枣含有抗氧化剂,如维生素C和多酚类化合物。这些成分可以帮助减少体内氧化应激,保护血管壁,降低动脉粥样硬化的风险。
3.每100克红枣中含有约60-70克的糖分。这些糖分会导致血糖迅速上升,对于有胰岛素抵抗或糖尿病风险的高血脂患者,过量摄入可能不利于健康。
4.红枣还含有一定量的铁元素,每100克红枣中含有约1.2毫克铁,这对于贫血或需要补充铁元素的人群是有益的。
在选择是否食用红枣时,高血脂患者需根据自身对糖分摄入的耐受情况及其他健康状况做出判断,同时咨询专业医生的建议。合理控制红枣的摄入量,可以最大限度地发挥其健康益处,同时避免潜在的不利影响。