王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖代谢主要通过糖酵解和糖异生进行。在糖酵解过程中,葡萄糖分解为丙酮酸,产生ATP作为直接的能量供应。当血糖水平下降时,通过糖异生过程,从非碳水化合物中生成葡萄糖,以维持正常的血糖水平。
2.脂代谢包括脂肪酸的氧化和脂肪的合成。脂肪酸氧化提供大量的ATP,是长时间能量需求的可靠来源。脂肪的合成和储存则发生在能量过剩阶段,为未来的能量需求准备储备。
3.蛋白质代谢涉及氨基酸的合成和分解。蛋白质分解为氨基酸后,可以用于合成新的蛋白质或转化为其他代谢物。在极端情况下,氨基酸可通过糖异生途径转化为葡萄糖用于能量供给。
这三者之间的关系不仅体现在能量的转换和互补,还通过关键的代谢中间产物相互影响,例如丙酮酸既是糖代谢的终产物,也是脂肪酸氧化的前体之一。机体能够根据不同的生理状态灵活调整这些代谢途径,从而维持健康的能量平衡。