竹节蛏胆固醇含量高怎么办

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

竹节蛏胆固醇含量较高,适量食用不会对健康造成显著影响。胆固醇在人体内是必需的,但过量摄入可能增加心血管疾病风险。

1.保持平衡饮食:建议将竹节蛏与低胆固醇食物搭配,如富含纤维素的水果和蔬菜,这有助于减少胆固醇的吸收。

2.控制摄入量:根据美国心脏协会的建议,每日膳食胆固醇摄入应低于300毫克。如果存在高胆固醇或心血管疾病风险,摄入量应进一步降低至200毫克以下。

3.增加不饱和脂肪酸摄入:如坚果、鱼类和橄榄油中的Omega-3脂肪酸,有助于提高“好”胆固醇(高密度脂蛋白)水平,从而改善胆固醇代谢。

4.定期锻炼:每周至少150分钟中等强度运动,有利于降低总胆固醇水平,提高心血管健康。

5.定期检查:定期进行胆固醇水平检测,以便及时调整饮食和生活方式。

注意合理膳食和生活方式调整可以帮助维持健康的胆固醇水平,减少相关健康问题的发生风险。

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