被确诊为糖尿病能吃柿子

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

糖尿病患者可以吃一定量的柿子,但是需要注意以下几点:

1.选择合适的成熟度:未成熟的柿子中含有大量的鞣酸,会让口感很涩,同时也会影响人体对营养的吸收。因此建议选择成熟的柿子食用。

2.控制食用量:柿子中富含果糖和葡萄糖,这些糖分会被身体快速吸收,导致血糖升高。因此,糖尿病患者应该控制柿子的食用量,不要一次吃太多。

3.注意时间:最好在餐后1小时左右再食用柿子,这样可以避免血糖过快上升。

糖尿病患者可以适量食用柿子,但需要注意选择成熟的柿子,控制食用量和时间。此外,糖尿病患者还应该结合医生的指导,制定合理的饮食计划,保持良好的生活习惯。