王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.白糖是一种高能量的碳水化合物,每克含有约4千卡的热量。过量摄入会导致每日总热量超标,促进脂肪储存。
2.白糖几乎不含纤维、维生素或矿物质,摄入白糖不会带来额外的营养价值,仅只是增加热量负担。
3.食用过多的白糖可能导致血糖水平迅速升高,引发胰岛素分泌增加,长期如此会促进脂肪的堆积,增加肥胖风险。
限制白糖摄入对控制体重有益。保持膳食平衡,适量运动是预防肥胖的重要措施。