糖尿病能吃什么比较好

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

糖尿病患者应该遵循低糖、低脂、高纤维的饮食原则,以下是一些适合糖尿病患者食用的食物:

1、非淀粉类蔬菜:例如菠菜、花椰菜、西兰花、胡萝卜、黄瓜等。

2、坚果:例如核桃、杏仁、亚麻籽、南瓜籽等。

3、低GI水果:例如苹果、草莓、蓝莓、柑橘类水果等。

4、全谷类:例如全麦面包、糙米、燕麦、玉米等。

5、鱼类:例如三文鱼、鲑鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸的鱼类。

另外,糖尿病患者也应该限制以下食物的摄入量:

1、高糖食物和饮料:例如糖果、蛋糕、巧克力、甜点、碳酸饮料等。

2、高脂肪食物:例如油炸食品、炒鸡蛋、煎肉等。

3、高盐食品:例如腌制食品、方便面、咸菜等。

建议糖尿病患者在饮食方面咨询专业医生或营养师的建议。