武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:作为一种强效抗氧化剂,维生素C帮助合成胶原蛋白,从而提升皮肤弹性和紧致度。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、西红柿等。
2.维生素E:维生素E具有抗氧化作用,可保护皮肤免受自由基损伤。坚果和绿叶蔬菜中含有丰富的维生素E。
3.不饱和脂肪酸:这种脂质有助于保持皮肤的水分屏障,减少干燥和炎症。鱼类(如三文鱼)、亚麻籽和核桃是良好来源。
4.锌:锌对于皮肤修复和新陈代谢至关重要。海鲜、瘦肉和全谷类食品中含有较高水平的锌。
5.维生素A:有助于维持皮肤细胞的正常生长和发育。胡萝卜、红薯和菠菜等食物富含维生素A及其前体β-胡萝卜素。
6.胶原蛋白:人体天然存在的蛋白质,有助于保持皮肤的紧致和弹性。可以通过骨汤、鸡肉和胶原蛋白补充剂获取。
均衡饮食及适当的补充品摄入能够有效促进面部皮肤的健康状态,避免单一营养的摄入。