大量锌摄入是否有助于身高增长

魏琼 副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

大量锌摄入不会显著增加身高,实际上可能有潜在的健康风险。

1.锌是人体必需的微量元素,对于生长发育、免疫功能、蛋白质合成以及DNA合成都至关重要。它并不是唯一影响身高增长的因素。身高主要由遗传因素决定,同时也受到营养、激素水平、运动和整体健康状况等多种因素的影响。

2.世界卫生组织建议每日锌的推荐摄入量为:男性成人11毫克,女性成人8毫克;1-3岁儿童为3毫克,4-8岁为5毫克,9-13岁为8毫克,14-18岁男性为11毫克,女性为9毫克。超过这一量可能导致锌中毒,其症状包括恶心、呕吐、食欲不振、胃痉挛、腹泻和头痛。

3.关于锌与身高增长之间的关系,部分研究显示轻度缺锌可能影响儿童的身高增长,但这并不意味着通过补充大量锌可以增高。过量锌摄入不仅没有额外的增高效果,还可能干扰其他矿物质如铜和铁的吸收,导致其他健康问题。

对于想要促进身高增长的个体,应更多关注全面均衡的饮食、适量的运动和良好的睡眠,而非过度依赖单一营养素的补充。