每周只吃一次主食会导致肥胖吗

2025-06-07
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

每周只吃一次主食不一定导致肥胖,肥胖的形成是由整体饮食结构和生活方式决定的。

1.能量摄入与消耗:肥胖通常是由于能量摄入超过能量消耗造成的。即便每周只吃一次主食,如果其他时间摄入的食物富含高热量且缺乏运动,仍可能导致能量过剩和脂肪堆积。

2.营养均衡:主食主要提供碳水化合物,是人体能量的重要来源。如果主食摄入量太少而其他高热量食物摄入较多,可能会导致热量不平衡,引发肥胖。同时,长期缺乏主食可能导致营养不良,如纤维素不足影响消化系统功能。

3.身体代谢:个体的基础代谢率、活动水平以及基因因素也影响肥胖风险。如果基础代谢率低或活动量小,热量容易转化为脂肪储存,即使摄入主食较少,也可能有肥胖风险。

肥胖与主食摄入频率关系不大,而更多取决于总热量摄入和消耗的平衡,以及营养的全面性。有意识地保持饮食多样化并结合适当的运动,有助于预防肥胖及相关健康问题。

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