主食还是饮料更易导致肥胖

2025-06-03
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在日常饮食中,主食和饮料均可能导致肥胖,但饮料尤其是含糖饮料对体重增加的影响更为显著。

1.含糖饮料通常含有高热量。比如一瓶普通的碳酸饮料可能含有150到200卡路里的热量,这些热量主要来自糖分,而糖分摄入过多容易转化为脂肪积累。

2.饮料较少带来饱腹感。与固体食物相比,液体饮料往往无法让身体产生充分的饱腹感,容易导致过量摄入而不自知。

3.饮料易于快速消费。液体饮料可以在短时间内大量饮用,不像主食需要咀嚼和消化。这使得一次性摄入的大量额外热量更不容易被察觉。

4.主食中通常含有较多的膳食纤维。如全谷类食品,它们能够提供长时间的饱腹感,并调节血糖水平。主食在均衡饮食中是能量的重要来源,但应注意适量摄入。

虽然主食在饮食结构中占据重要位置,但选择低糖、天然的饮料并控制其摄入量,是预防肥胖的重要策略。通过合理规划饮食中的主食和饮料比例,可以更好地控制体重。

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