武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛油果是富含单不饱和脂肪酸的食物,这种脂肪酸对婴儿的脑部发育极为有利,有助于促进认知功能的发展。
2.牛油果还包含丰富的膳食纤维,有助于促进消化健康,减少婴儿便秘的机会。
3.除了脂肪和纤维,牛油果还含有多种必需的维生素,如维生素K、维生素E以及维生素C,这些营养成分支持免疫系统功能及肌肤健康。
4.牛油果泥最简单的制作方式是将成熟的牛油果去皮去核后,用叉子捣成泥状即可,无需任何添加剂,以保证食材纯净。
在婴儿开始食用新的固体食物时,应注意观察其身体反应,以便及时发现可能出现的过敏或消化问题。