吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.降低患病风险:粗粮含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,增加排便频率,减少便秘、结肠癌等肠道疾病的风险。
2.控制血糖水平:由于粗粮的消化速度慢,能够降低血糖水平,预防糖尿病的发生。
3.降低血脂:粗粮中的可溶性纤维可以帮助降低胆固醇和甘油三酯的水平,降低心脑血管疾病的风险。
4.延缓老化:粗粮富含抗氧化物质和维生素E等天然营养成分,可以延缓细胞老化,保持年轻态。
5.填饱肚子:粗粮含有较多的膳食纤维和低能量密度,可以增加饱腹感,减少能量摄入,帮助控制体重。
粗粮对身体有多种益处,建议在日常饮食中适当添加粗粮。