胆固醇高时一次可以摄入多少克去皮鸡腿

胆固醇高的人群应限制摄入含胆固醇和饱和脂肪较高的食物。去皮鸡腿是一种相对较健康的选择，因为去掉皮后可以减少脂肪和胆固醇的摄入量。

1.去皮鸡腿每100克含有约2毫克胆固醇，这个数字相对较低。在控制胆固醇摄入时，一次大约可以摄入150到200克去皮鸡腿，以确保胆固醇摄入量在健康范围内。

2.饱和脂肪的含量也去皮鸡腿每100克含有约3克饱和脂肪。保持每天摄入的总饱和脂肪不超过目标值对于心血管健康非常重要。

3.高胆固醇患者通常建议每天胆固醇摄入量不超过300毫克。如果饮食中还包括其他含胆固醇的食物，需要调整去皮鸡腿的摄入量。

同时，应结合整体饮食结构，包括增加膳食纤维的摄入，比如多食用蔬菜水果和全谷类食物，从而帮助降低血液中的胆固醇水平。