魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.柿子醋:柿子醋是由柿子发酵而成,富含有机酸、微量元素及多种维生素。研究表明,某些类型的醋可能对代谢有一定调节作用,但具体到柿子醋,还缺乏详细的研究数据支持其在降低血脂中的作用。
2.冰糖:冰糖主要成分为蔗糖,在饮食中作为甜味剂使用。一般来说,高糖摄入与高血脂风险有关,过量摄入冰糖不利于血脂控制。
3.血脂水平:血脂异常通常指的是胆固醇或甘油三酯水平不正常,是心血管疾病的重要危险因素。常见的干预手段包括饮食调整(如增加膳食纤维摄入、减少饱和脂肪和反式脂肪摄入)、增加运动以及药物治疗。
在日常生活中,保持健康的饮食习惯和规律的运动最能有效地管理血脂水平。饮食方面,建议摄入足够的水果、蔬菜、全谷物和优质蛋白质,同时限制糖和不健康脂肪的摄入。