武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白质食物:蛋白质是免疫系统的重要组成部分,能够帮助身体修复组织。可以选择瘦肉、鱼类、豆类、鸡蛋和乳制品。
2.富含维生素C的食物:维生素C能够增强免疫功能。推荐摄入柑橘类水果、草莓、红椒、西兰花和菠菜等。
3.丰富的抗氧化剂来源:抗氧化剂有助于中和体内自由基,减轻炎症反应。蓝莓、葡萄、坚果和深绿色蔬菜都是良好的选择。
4.充足的水分:保持水分摄入对于帮助缓解发热和脱水非常重要。建议每日饮用至少8杯水,可适量补充清汤、草本茶和电解质饮料。
5.益生菌食品:益生菌能够促进肠道健康,从而间接支持免疫系统。酸奶、开菲尔和发酵食品如泡菜和味噌是不错的选择。
6.健康脂肪:适量摄入健康脂肪,如坚果、鳄梨和橄榄油,有助于减轻炎症。
在选择这些食物时,应避免过度加工和高糖分、高盐分的食品,以防加重症状或引发其他健康问题。在此阶段,合理饮食是支持治疗过程中的一环。