海虾粉的功效是什么

2025-07-07
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徐炳国 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

海虾粉的主要功效在于其丰富的营养成分,包括高蛋白、抗氧化物质和微量元素,这些成分对健康有多方面的益处。

1.高蛋白质含量:海虾粉中含有丰富的优质蛋白质。蛋白质是人体细胞、组织及器官的重要组成部分,有助于维持肌肉质量,增强免疫功能。

2.抗氧化作用:富含虾青素等天然抗氧化物质,能够帮助清除体内的自由基,从而减缓衰老过程,降低慢性疾病风险。

3.提供微量元素:海虾粉含有锌、硒等多种微量元素。这些元素对新陈代谢、免疫系统的正常运作以及抗炎症反应非常重要。

4.促进眼部健康:由于海虾粉中含有的虾青素和其他类胡萝卜素,可以有效保护视网膜,预防眼睛相关疾病。

不同人群对海虾粉的耐受度可能不同,尤其是对海鲜过敏者要谨慎食用。保持均衡饮食,才能更好地发挥海虾粉的健康功效。

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