吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.基本原理
辟谷是一种极端的饮食方式,通常涉及长时间的断食或仅摄入少量液体。这会导致能量摄入远低于日常所需,从而引发体重减轻。这种体重下降主要包括水分、肌肉质量和少量脂肪。
2.影响因素
体重减轻的幅度因人而异,主要受以下几方面影响:
-基础代谢率:基础代谢率高的人,即使在辟谷期间,也可能消耗更多的热量。
-初始体重:体重较大的人在短期内通常会失去更多体重,但这其中很大一部分是水分。
-身体状况:健康状况对体重变化有直接影响,某些疾病或药物可能干扰正常的体重调节机制。
3.潜在风险
长期辟谷可能带来严重的健康风险,包括但不限于营养不良、肌肉流失、电解质失衡和免疫力下降。以下是一些具体风险:
-营养不良:长时间不摄入足够的营养素,会导致维生素和矿物质缺乏,进而影响多个身体系统的正常功能。
-肌肉流失:在能量摄入不足时,身体可能会分解肌肉组织以获取必需的氨基酸,这不仅影响体力,还可能降低基础代谢率。
-电解质失衡:电解质如钠、钾的水平失衡可能引发心律不齐和其他严重的健康问题。
辟谷作为一种极端的减肥方式,虽然可能在短期内看到体重下降,但其带来的健康风险远超过益处。对于想减肥的人来说,更为可行和安全的方法是通过均衡饮食和适量运动来实现,确保身体得到必要的营养和能量支持。如果有任何健康疑虑,建议咨询专业医师以获得个性化的建议和指导。