张绍东 副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.蛋白质含量:兔肉是高蛋白低脂肪的肉类选择,每100克兔肉提供约21克蛋白质,有助于肌肉修复和生长。对于腰椎问题,确保足够的蛋白质摄入有助于维持肌肉力量和支持康复过程。
2.低脂肪优势:兔肉的脂肪含量较低,约为每100克3-5克。这对控制体重和减轻腰椎的负担有帮助,因为过重可能加剧腰椎间盘突出的症状。
3.矿物质和维生素:兔肉含有丰富的维生素B12、铁、锌等矿物质。这些元素对维持身体健康及免疫功能有效,帮助整体机能恢复。
食用兔肉没有科学根据表明会影响腰椎间盘突出的治疗或愈合过程。适度摄入并保持均衡饮食对身体健康有利。