徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因影响:冷茶即使冷却,其咖啡因含量并不会减少。摄入过量咖啡因可能导致心跳加快、焦虑和睡眠障碍等症状。每日摄入超过400毫克的咖啡因被认为是过量,这相当于约四至五杯茶。
2.铁吸收障碍:茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收。特别是长期大量饮用茶的人群,尤其是素食者,由于饮食中铁来源有限,更容易出现缺铁性贫血。
3.胃肠刺激:茶多酚在冷茶中仍然活跃,可能刺激胃黏膜,导致胃痛或加重胃炎症状。在空腹状态下饮用冷茶,刺激作用可能更为明显。
虽然适量饮用冷茶不会造成严重健康问题,但长期过量饮用可能引发上述负面影响。控制每日茶的摄入量,并注意与膳食铁的平衡,有助于减少潜在健康风险。
