魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.牛奶是富含营养的饮品,含有蛋白质、钙和维生素D等多种营养素,有助于促进骨骼健康和增强免疫功能。糖尿病患者在控制总热量摄入的前提下,可以将牛奶作为日常饮食的一部分。
2.糖尿病患者应关注牛奶中的乳糖含量。一般来说,一杯250毫升的牛奶大约含有12克碳水化合物,这些碳水化合物会在体内转化为葡萄糖,从而影响血糖水平。建议糖尿病患者根据个人每日碳水化合物摄入计划来调整牛奶的摄入量。
3.选择低脂或脱脂牛奶可以帮助糖尿病患者减少饱和脂肪和总热量的摄入。这对心血管健康尤为重要,因为糖尿病患者通常面临更高的心血管疾病风险。
4.应尽量选择无糖添加或不含香料的纯牛奶,避免额外的糖分摄入对血糖造成波动。
5.在运动或身体活动后,适量饮用牛奶可能有助于恢复能量和补充蛋白质,但同样需要注意整体饮食平衡。
糖尿病患者饮用牛奶时,应结合个体的血糖控制情况,并在专业营养师或医生的指导下进行合理搭配。合理控制牛奶的种类与摄入量,有助于在享受营养的同时保持血糖稳定。