沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.牛奶含有碳水化合物,每100毫升牛奶约含有5克乳糖。乳糖会影响血糖水平,因此糖尿病患者需监控摄入总量。
2.选择低脂或脱脂牛奶。全脂牛奶的脂肪含量较高,可能增加心血管疾病风险,而低脂或脱脂牛奶则能减少这种风险。
3.每天饮用牛奶的量应根据总体营养需求和医生建议来调整,例如,一般建议每日摄入不超过250-500毫升。
4.牛奶是钙、维生素D及蛋白质的良好来源,这些营养素对骨骼健康和肌肉功能至关重要。
合理饮用牛奶可为糖尿病患者提供必要的营养,但需注意控制饮用量和种类,以避免血糖波动。