频繁摄入鸡蛋有助于眼睛健康吗

频繁摄入鸡蛋有助于眼睛健康。鸡蛋中的多种营养成分对眼睛起到了保护作用。

1.维生素A：鸡蛋黄中富含维生素A，这对于视力非常重要。维生素A帮助维持角膜的清晰度，并在避免夜盲症方面发挥重要作用。

2.玉米黄质和叶黄素：鸡蛋黄是玉米黄质和叶黄素的良好来源。这两种抗氧化剂能够过滤掉有害的蓝光，保护视网膜，减少与年龄相关的黄斑变性风险。

3.锌：鸡蛋中含有一定量的锌，这对于维持正常的视力至关重要。锌有助于将维生素A从肝脏转移到视网膜，产生黑色素，保护眼睛免受紫外线伤害。

4.蛋白质：鸡蛋富含高质量的蛋白质，对视力健康保持支持作用，蛋白质有助于修复和维护眼部组织。

频繁摄入鸡蛋可以通过提供丰富的维生素A、玉米黄质、叶黄素及锌等营养成分，从多个方面帮助保护眼睛健康。