王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每100克虾肉通常含有约99卡路里的热量,而同等重量的牛肉则可能高达250卡路里。低卡路里意味着在控制总热量摄入的情况下,食用虾肉不会明显增加体重。
2.虾肉含有约20%的蛋白质,有助于增加饱腹感并维持肌肉质量,这是减肥过程中保持身体功能的重要因素。高蛋白饮食可以促进新陈代谢,提高减肥效率。
3.虾肉的脂肪含量较低,每100克虾肉中仅含约1克脂肪。相比之下,某些肉类脂肪含量可能超过15%。低脂肪饮食对于减少体脂积累至关重要。
4.虾肉富含维生素和矿物质,如硒和维生素B12,这些营养素对身体健康和能量代谢有积极作用。
尽管虾肉自身不会导致发胖,但需要注意整体的饮食结构和烹饪方式。避免与高热量酱料或油炸方式搭配,以确保减肥效果。适度摄入、合理搭配其他低热量食物以及坚持规律运动能有效支持减肥目标的实现。
