徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.消化过程:人体对维生素的吸收通常是在胃和小肠进行。即使维生素片被泡水溶解,实际上仍然需要经过胃酸处理和酶解作用才能被吸收,因此溶解并不能绕过这一过程。
2.吸收机制:维生素种类不同,其吸收机制也有所差异。例如,脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)需与脂肪结合才能被有效吸收,而水溶性维生素(如维生素C和B族维生素)则可以直接溶解于水中,但这并不意味着泡水能加速其进入血液。
3.片剂设计:复合维生素片通常经过特殊处理,以便在胃内缓慢释放。这种设计有助于优化吸收效率,而不是通过溶解来改变吸收速度。
无论维生素片是否泡水,都应按照推荐用量服用,并结合均衡饮食以达到最佳效果。