卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.食物刺激:洋葱含有较多的果糖和纤维,这些成分在某些人群中可能导致胃肠道的不适。大约30%的人对洋葱中的这些成分较为敏感,从而引发腹胀和胃痛。
2.酸性反应:洋葱属于酸性食物,会增加胃酸的分泌。在一项涉及1200人的研究中,约20%的参与者报告了食用洋葱后出现胃酸反流等症状。
3.过敏反应:虽然洋葱过敏比较罕见,但还是有少数人可能会对其产生过敏反应,引起胃部不适以及其他症状。据统计,食品过敏影响全球人口的1-3%。
缓解胃部不适的方法包括:可以尝试喝温水以帮助胃部放松并促进消化。可选择进食易消化的食物,如米饭和面条,以减少胃负担。避免平躺以防止胃酸回流也是一种有效的方法。如果症状持续或加重,建议咨询医生进行进一步评估。