武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鱼类富含优质蛋白质,每100克鱼肉中约含有20克蛋白质,这对于宝宝的肌肉和组织发育至关重要。鱼肉中的脂肪酸如DHA和EPA对大脑发育有重要作用,有助于提升认知功能和视力发育。
2.鱼类还含有丰富的维生素D和钙,每100克鱼肉中维生素D的含量可达15微克,有助于骨骼和牙齿的健康发展。
3.米饭是碳水化合物的良好来源,每100克煮熟的米饭中含有约28克碳水化合物,为宝宝提供充足的能量。同时,米饭中的B族维生素,如维生素B1(硫胺素),每100克米饭中约含0.07毫克,有助于能量代谢和神经系统的正常功能。
4.米饭较为温和,不易引起过敏反应,因此是宝宝辅食的良好选择,可以帮助宝宝逐渐适应更多种类的固体食物。
鱼和米饭的组合为宝宝提供了均衡的营养,有助于其全面、健康地成长。不过,应注意鱼类的选择,避免汞含量较高的大型鱼种,例如鲨鱼和剑鱼,以减少潜在的健康风险。