武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.巧克力富含糖分和脂肪,其热量较高。100克巧克力大约含有540千卡热量,同时还富含咖啡因和可可碱,这些物质能刺激中枢神经系统。
2.辣条属于高盐、高油、高辣食物。100克辣条大约含有500-600毫克钠,长期摄入过多钠会增加高血压风险。辣条中的辣椒成分容易刺激胃黏膜,引起胃酸分泌增加,导致胃痛、反酸等症状。
3.巧克力和辣条同时食用,可能导致消化系统负担加重。高脂肪和高盐食物结合易导致肠胃蠕动减慢,消化不良。辣椒对胃黏膜的刺激与巧克力中的咖啡因共同作用,可能加剧胃部不适。
4.长期同时摄入这两类食品,可能增加肥胖、高血压、心血管疾病等健康问题的风险。
巧克力和辣条不宜一起食用,以减少对消化系统的负担和潜在的健康风险。