怎么看营养成分呢

2024-05-13
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:要看营养成分,首先需要查看食品包装或标签上的营养信息表。营养信息表通常列出每种营养素在每份食物中的含量,通常以每100克或每份食物的重量为单位。

以下是一些常见的营养素及其相关的信息:

1.热量:表示每份食物所提供的能量,通常以千卡或千焦为单位。

2.蛋白质:表示每份食物中含有多少蛋白质,通常以克为单位。

3.碳水化合物:表示每份食物中含有多少碳水化合物,包括糖、淀粉和纤维素等。通常以克为单位。

4.脂肪:表示每份食物中含有多少脂肪,包括饱和脂肪、单不饱和脂肪和多不饱和脂肪等。通常以克为单位。

5.维生素和矿物质:表示每份食物中含有多少维生素和矿物质,比如维生素C、维生素D、铁、钙等。通常以毫克或微克为单位。

通过仔细查看食品标签上的营养信息表,可以了解到食品中各种营养素的含量,从而更好地掌握自己的饮食健康。

免费咨询