武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
如果需要同时补充锌和铁,可以选择在餐前或餐后2-3小时之后分别摄入,以便使它们更好地被吸收。另外,还可以通过增加膳食中富含锌和铁的食物来满足这两种元素的需求。例如,牛肉、瘦肉、豆类、坚果和谷类都是富含铁和锌的食物。