吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
鸡肉和虾通常可以一起食用,没有明显的健康风险。这两种食材经常在多种菜肴中共同出现,特别是在一些亚洲料理中,比如泰国的杂烩或者中国的炒饭等。
不过,有些人可能对海鲜,特别是虾,存在过敏反应。如果有海鲜过敏的人,应避免食用含有虾的菜肴。此外,烹饪时应确保这两种食材都彻底煮熟,以避免食物中毒的风险。
只要注意个人的食物过敏情况并确保食材新鲜及完全煮熟,鸡肉和虾是可以一起食用的。