外面卖的奶茶虽然好喝但对身体有害吗

2025-09-12
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:外面卖的奶茶虽然口感丰富,但确实可能对健康造成一定影响,尤其是长期、大量饮用时。

1.高糖含量:一杯普通奶茶的含糖量通常在30-50克之间,而世界卫生组织建议每天摄入的游离糖不超过25克。过多摄入糖分可能导致肥胖、龋齿以及增加患2型糖尿病和心血管疾病的风险。

2.反式脂肪:许多廉价奶茶中使用的植脂末含有氢化植物油,这种成分含有反式脂肪酸。反式脂肪酸会提高低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)水平,降低高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇),从而增加冠心病的风险。

3.咖啡因摄入:某些奶茶含有浓茶或咖啡成分,导致咖啡因含量较高。过量摄入咖啡因可能引起失眠、心悸、焦虑等问题,儿童和孕妇尤其需要注意摄入限制。

4.添加剂:外卖奶茶为了提升口感和色泽,可能添加大量香精、色素、防腐剂等人工食品添加剂。虽然合法范围内的添加剂一般不会对健康产生直接危害,但长期频繁摄入仍存在潜在风险。

5.营养价值偏低:多数奶茶缺乏蛋白质、膳食纤维及其他人体必需营养元素,属于典型的“空热量”食品,只提供热量却缺少其他有益成分。

偶尔适量饮用外卖奶茶,对健康的影响相对有限。但若成为日常习惯,可能增加慢性病风险并影响整体营养平衡。

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