徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进肌肉生长和修复:乳清蛋白粉含有丰富的必需氨基酸,尤其是亮氨酸,这对于肌肉蛋白质合成至关重要。研究显示,每次摄入20-30克乳清蛋白可以有效促进肌肉增长和修复。
2.增强免疫功能:乳清蛋白中含有免疫球蛋白和乳铁蛋白等成分,这些物质具有抗菌、抗病毒和调节免疫系统的功能。摄入乳清蛋白可以提高免疫力,减少感染风险。
3.促进减脂和体重管理:乳清蛋白具有高饱腹感,可以减少饥饿感和食欲,从而帮助控制热量摄入。另外,高蛋白饮食已被证明有助于增加基础代谢率,促进脂肪燃烧。
4.改善心血管健康:一些研究表明,乳清蛋白可能有助于降低血压和胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。
5.支持骨骼健康:乳清蛋白中的钙和磷酸盐对骨骼健康具有重要作用,有助于预防骨质疏松症。
6.增进肝脏功能:乳清蛋白中的支链氨基酸对肝脏的代谢和解毒功能有积极影响,有助于缓解肝脏疾病患者的症状。
乳清蛋白粉不仅能增强肌肉和免疫力,还对体重管理、心血管健康、骨骼和肝脏功能有一定益处。在日常饮食中适量摄入乳清蛋白粉,对身体健康具有多重好处。应根据个人需求和身体情况选择合适的产品和摄入量,避免过量摄取。