沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质是构建身体组织的基础成分。人体的肌肉、骨骼和其他组织主要由蛋白质组成,因此适量的蛋白质摄入对儿童和青少年的生长发育至关重要。据研究,青春期的孩子每天每千克体重需要约0.95克的蛋白质。
2.碳水化合物是提供能量的主要来源,对于活跃的生活方式不可或缺。碳水化合物为日常活动和身体各项机能提供必需的能量,使身体能够有效利用其他营养素进行生长和修复。
3.维生素和矿物质同样重要。钙和维生素D对于骨骼健康和身高增长起着重要作用;锌有助于细胞分裂和生长。
4.饮食均衡是关键。不仅要关注蛋白质和碳水化合物的摄入,还应确保饮食中含有足够的蔬菜、水果、全谷物和健康脂肪,这些都有助于支持整体健康和最佳生长。
适当的蛋白质和碳水化合物摄入有助于促进健康的身高增长,但必须与丰富的维生素和矿物质以及均衡的饮食相结合,以达到最佳效果。