桑葚对眼睛有害吗

2025-07-09
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:桑葚对眼睛没有害处,相反,它们可能对眼健康有益。桑葚富含维生素和抗氧化物质,这些成分可能支持眼部健康。

1.桑葚中含有丰富的维生素C,这是一个重要的抗氧化剂,有助于抵御自由基对细胞的损伤,自由基的积累与多种退行性疾病有关,包括某些类型的眼病。

2.桑葚还包含维生素A,维生素A是视力健康所必需的营养素,特别是对于保持良好的夜视能力。

3.桑葚中的花青素也是一种强效抗氧化剂,研究表明,花青素可能有助于提高视力、改善眼部血液循环,并可能降低某些眼疾如白内障和黄斑变性的风险。

适量食用桑葚通常不会对眼睛造成伤害,而且可能有助于促进眼部健康。不过,对于任何水果或食物过量摄入都不是推荐的,保持均衡饮食是维护整体健康的关键。

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