武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛肉是蛋白质、铁和维生素B群的丰富来源,这些营养素对宝宝的生长发育至关重要。每100克牛肉通常提供约20-25克的蛋白质和2-3毫克的铁。
2.处于快速生长阶段的宝宝需要足够的蛋白质以支持身体组织的发育,而铁则有助于红细胞的生成。
3.牛肉的喂养应该与其他食物搭配,以便提供全面的营养。例如,可以将牛肉与蔬菜泥或谷物一起提供。
4.注意观察宝宝对新食物的过敏反应,并确保牛肉经过充分煮熟以避免食源性疾病的风险。
合理的牛肉摄入能支持宝宝健康成长,建议根据个体情况调整辅食计划,关注膳食的多样性。