刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.白萝卜富含膳食纤维:每100克白萝卜中含有约2克的膳食纤维,这有助于增加粪便体积,从而促进肠道蠕动,帮助缓解便秘。
2.含有丰富的水分:白萝卜中的含水量高达90%以上,摄入足够的水分可以软化粪便,减少便秘的发生。
3.促进消化酶分泌:白萝卜含有芥末油,可刺激胃液分泌,增强消化功能,从而进一步减轻便秘症状。
4.热量低且营养成分丰富:每100克白萝卜仅含18大卡热量,同时提供丰富的维生素C、钾等微量元素,有利于维持身体正常代谢。
虽然白萝卜有助于缓解便秘,但单一的饮食调整可能效果有限。为了获得更好的改善,建议结合其他高纤维食物、多喝水和适度运动。同时,如便秘症状持续或加重,应寻求专业医疗意见。
