刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.白萝卜富含膳食纤维。每100克白萝卜中约含有1.1克膳食纤维,这类成分能够增加粪便体积,促进肠道蠕动,从而帮助缓解便秘。
2.白萝卜含有丰富的水分,其水分含量高达90%以上。在饮食中增加水分摄入,有助于软化粪便,使排便更顺畅。
3.白萝卜中的芥子油和淀粉酶等活性物质可以促进胃肠消化液的分泌,同时增强肠胃蠕动功能。这些作用间接地改善了消化和排便能力。
4.白萝卜热量低、脂肪含量少,不容易造成代谢负担,适合作为富含纤维的日常饮食选择之一,有助于调节肠道健康。
虽然白萝卜的膳食纤维和水分含量能够缓解便秘,但长期或严重便秘通常与不良生活习惯、饮食单一或潜在疾病有关。调整饮食结构,多摄取全谷物、蔬菜水果并保持运动是有效改善便秘的重要手段。如果症状持续,应及时就医以排查其他病因。