刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.每100克白萝卜中膳食纤维含量约为1.6克。这种不溶性膳食纤维能够促进肠道蠕动,缩短粪便在肠道中的停留时间,从而帮助排便。
2.白萝卜含水量较高,每100克白萝卜中水分占比超过90%。充足的水分能够软化粪便,预防因粪便干结导致的便秘。
3.白萝卜中还含有多种微量元素和植物化学物质,如芥子油苷代谢产物等,这些成分可对肠胃产生温和刺激,进一步增强排便功效。
4.并非所有人都适合通过食用白萝卜来改善便秘。例如,脾胃虚寒者食用可能导致腹痛、腹泻,加重不适症状。单独依赖某一种食物并不能完全解决长期便秘问题,仍需调整整体饮食结构并养成良好的生活习惯。
科学选择白萝卜及其食用方式,有助于发挥其通便作用,同时避免因体质差异带来的不适。